Come preparare il Kefir in casa

Come preparare il Kefir in casa

Kefir d’acqua e Kefir di latte. Come prepararli in casa? La parola Kefir deriva dall’armeno Keif che significa benessere. È frutto della fermentazione del latte fresco o dell’acqua zuccherata attivata da una coltura madre naturale con microrganismi specifici,...
Aloe vera: proprietà

Aloe vera: proprietà

Proprietà gastroprotettrice cicatrizzante riepitelizzante antiossidante antinfiammatorio lenitiva calmante lassativo antitumorale L’Aloe è costituito da quattro grandi categorie di componenti, ognuna delle quali conferisce alla droga proprietà diverse ma, nello...
Malva: proprietà e usi

Malva: proprietà e usi

La Malva è una pianta perenne dal portamento cespuglioso, eretto e prostrato. Il fusto (60-80 cm), legnoso alla base, porta foglie picciolate a 5-7 lobi, con margine dentato, ricoperte di peli. I fiori, che spuntano all’ascella delle foglie, sono di colore...